Parmi les immeubles, on distingue les monuments historiques, les jardins historiques, les ensembles historiques, les sites historiques et les zones archéologiques.
Les biens, connaissances ou activités qui relèvent du patrimoine ethnographique et les biens qui relèvent du patrimoine documentaire et bibliographique peuvent également faire l'objet d'une protection en tant que bien d'intérêt culturel.
Un jardin historique (en espagnolJardín Histórico), selon la loi 16/1985 du sur le patrimoine historique espagnol, est un jardin dont l'intérêt lié à son origine, son histoire ou du fait de ses valeurs esthétiques, sensorielles ou botaniques, fait qu'il peut bénéficier d'une protection juridique spécifique pour sa préservation, son embellissement et son exposition.
Ces jardins sont considérés par la loi précitée, comme biens d'intérêt culturel et jouissent ainsi d'une protection spéciale mais aussi de restrictions quant aux aménagements qui peuvent y être réalisés.
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